MagicLabs魔氣分子冰激凌
MagicLabs魔氣分子冰激凌品牌信息
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MagicLabs魔氣分子冰激凌由英國劍橋大學(xué)的分子料理研究者Lexie Morris在2012年創(chuàng)建.＂MagicLabs＂這個名字源自于氮氣冰激凌的制作本身,所有的冰激凌均由液態(tài)氮以-196度低溫現(xiàn)場急速冷凍,制作師手法奇特,制作過程煙霧彌漫,在不經(jīng)意間就變出了美味的冰激...
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